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孕期营养食谱 火腿焗饭的做法
2022-07-07

怀孕期间的饮食非常重要,一定要吃的有营养,今天小编就介绍一道孕期营养食谱,下面来看看这道菜的具体做法吧。...

怀孕期间的饮食非常重要,一定要吃的有营养,今天小编就介绍一道孕期营养食谱,下面来看看这道菜的具体做法吧。

火腿焗饭

火腿肉性温,味甘咸,用来焗饭、煨汤或做菜,可作为孕妇或病后开胃增食的食品。火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。

主料

鸡蛋2个,奶酪2片,玉米50克,米饭1小碗,火腿1根。

调料

盐少许,植物油适量。

做法

1.准备食材:米饭1小碗、火腿1根、鸡蛋2个、奶酪少许、玉米少许、食盐少许、植物油适量。

2.步骤1:火腿切丁,奶酪切成丝,鸡蛋打散。

3.步骤2:锅中倒油,油温稍热时,放入鸡蛋打散,加入玉米粒、火腿丁。

4.步骤3:再加入米饭,翻炒后,放适量的盐。

5.步骤4:分别放在烤碗中,上面撒上奶酪丝。

6.步骤5:烤箱175度第二层20分钟左右上色即可。

烹饪小贴士

1、炒饭时选隔夜饭较容易炒散。

2、翻炒时要不断翻炒,将食材炒匀。

3、烤时视自家烤箱脾气调整时间,如上色较慢可再移至上层烤几分钟。

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